2022/09/04 スープ焼きそば食べに行ってきました。

スープ焼きそば？なにそれ？って方にご説明いたしますと、栃木県は塩原が誇る歴史あるB級グルメなのです。

私が初めて食べたのは20年前でその頃はゲテモノ扱いでした。

しかし最近は行列ができるお店もあります。

ただし、行列が出来てるだけで美味しくないお店もあります。注意。

私がいつも行くのは「こばや食堂」さんです。

小さいお店ですが平日も行列が出来ています。

味のほうはあっさり味の醤油スープに焼きそばのソースが少しずつ溶けだして絶妙な味わいを醸し出しています。

いつも半分ぐらい食べたら胡椒、もしくは七味を振って味変を楽しみます。

並700円、大800円、特大900円です。

私は「こばや食堂」のファンでリピーターです。

少なくとも月一で食べてます。

他のお店には行きません。

マジで地雷級のお店あります。

地雷を踏んだ方はおそらく２度とスープ焼きそばは食べないでしょう。

しかし、「こばや食堂」さんで食べた方はリピーターになると思います。

なんというかどうしてもたまに食べたくなる味なんです。

定期的に食べたくなる不思議な魅力。

新しいのに懐かしい。

醤油味とソース味の絶妙なハーモニー。

みなさん、秋になったら塩原の渓谷の紅葉を見に来てください。

そのときは是非とも「こばや食堂」でスープ焼きそばを味わってみてください。

本当に美味しいですよ！